Gastronomie evreiască la Sighet! (video, dr. Sorin Markus)

În cadrul proiectului ,,Cercetarea și păstrarea moștenirii culturale evreiești în zona de frontieră”- JCulture, finanțat prin ENI Cross-border Cooperation Programme 2014-2020 HUSKROUA, proiect care se va desfăşura pe o perioadă de 12 de luni, la Sighet, Casa Memorială Elie Wiesel a găzduit o primă activitate: atelier de lucru… culinar. S-a vorbit dar s-au și gustat preparate făcute după rețete tradiționale evreiești!
Salut, Sighet!
Foto & video: dr. Sorin Markus